Fischräucherei Suhr

Frischfisch • Räucherfisch • Marinaden • Salate

Fangfrische Spezialitäten

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Die Fischräucherei Suhr in Langennaundorf – Alles rund um den Fisch

Ausgewählte Produkte, beste Qualität und ein zuverlässiger Kundenservice – dafür steht die Fischräucherei Suhr in Langennaundorf seit vielen Jahren. In unserem Ladengeschäft erwartet Sie eine große Auswahl an frischem Fisch, köstlichen Marinaden und feinen Fischsalaten. Sämtliche Produkte werden von uns nach hauseigenen Rezepturen hergestellt und direkt zum Verkauf angeboten. Zu unseren Spezialitäten zählt der beliebte Räucherfisch, den wir als Rohware von ausgesuchten Händlern beziehen und anschließend in der hauseigenen Fischräucherei weiter verarbeiten.

Auf dieser Seite hat die Fischräucherei Suhr aus Langennaundorf Ihnen interessante Informationen rund um das Thema Fisch sowie verschiedene bewährte Rezepte zusammengestellt. Für weitere Fragen und eine ausführliche Beratung stehen wir Ihnen gerne in unserer Fischräucherei in Langennaundorf zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Sie!

Wenn Sie Fragen zu unseren Angeboten oder sonstige Wünsche haben, können Sie gerne unser Kontaktformular nutzen. Wir werden uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen. Oder Sie rufen uns einfach an!

Wissenswertes von der Fischräucherei Suhr in Langennaundorf

Wussten Sie, dass im Jahr 2012 in Japan ein Roter Thunfisch für umgerechnet knapp 1,5 Millionen Euro versteigert wurde? Der Rekordfisch brachte ein Gewicht von 222 Kilogramm auf die Waage und wurde vom Inhaber einer Sushi-Restaurant-Kette ersteigert.

Quelle: http://www.fischmagazin.de

Gedünstetes Seelachsfilet

So geht’s: Zwiebeln, grüne und saure Gurken sowie Paprika in der Pfanne anschwenken, bis es gar, aber noch bissfest ist. Seelachsfilet in die Pfanne einschichten, mit Salz, Pfeffer und bei Bedarf Chili würzen, mit Weißwein ablöschen und anschließend mit Sahne auffüllen. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und alles für 20 Minuten bei 80 Grad ziehen lassen. Anschließend mit Schwarzbrot und grünem Salat servieren.

Die Fischräucherei Suhr aus Langennaundorf wünscht einen guten Appetit!